家庭料理レシピ集
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   今日の一品   
 (2010年  4月〜5月)  
  
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 4月23日(金)かんたん焼豚

「わくわくおいしいクッキング」のレシピを参考にしてかんたん焼豚を初めて作ってみました。醤油みりん酒各1/2カップ、砂糖大匙2の中に、豚肩ロース肉、スライスにんにくとおろし生姜を入れ、落としぶたをして約25分煮込みました。
かんたんに作れる割に、お肉にしっかり味がついて美味しいかったです。
白ねぎをたっぷり添えていただくとさらに美味しい。
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