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スペアリブの梅酒煮の作り方
作り方も簡単!食べてみると甘酸っぱい不思議な味付け・・・
材料
スペアリブ
梅酒
醤油
10本くらい
1カップ
大さじ1
作り方
1  スペアリブ(10本くらい。適当でいいです)をよくゆでる。

   途中で水をかえてゆでると、油がよくおちます。

   火を通しておくこと。

2  ゆであがったスペアリブを鍋にいれて、

   梅酒1カップ、醤油大さじ1を鍋にいれる。

3  弱火で煮詰める。途中で、肉に色がよくつくように箸などで、

   返してください。