ホールトマトのスープの作り方 トマトソースと豚肉の相性がぴったりです。 ボリュウム感も味わえるのがうれしい！ （がやがやさんから教えて頂きました）
	材料 豚肉 （生姜焼き用） 人参 玉ねぎ ホールトマト缶 コンソメ 水 ウスターソース 150gくらい 1/2本くらい 1個 １缶 ２個 ３〜４カップ 大さじ１
作り方 １、人参は角切りやいちょう切りなどに切ります。 　　玉ねぎは薄切りにします。 ２、 豚肉は一口大に切り、塩コショウをして小麦粉をまぶします。 ３、豚肉をサラダ油で少し焦げ目が付くまで両面を焼いてお皿にとっておきます。 　　油を足して人参、玉ねぎを良く炒めて塩コショウをを軽くしておきます。 　　ホールトマト、水、コンソメを入れて煮ます。 　　野菜が柔らかくなりましたら、トマトソースの酸味を和らげる為に 　　ウスターソースで調節します。 ４、いただく前に豚肉を戻して温めます。