きのこのグラタン きのことホワイトソースのハーモニー・・・ 軽い感じが気に入っています。
	材料（４人分） きのこ類 　　しいたけ 　　しめじ 　　えのき ラザニア ミートソース ホワイトソース 各1袋 適宜 １缶 １缶
作り方
１、 キノコはそれぞれ切り、薄く塩をし、別々にソテーします。 ２、ラザニアを茹でます。 ３、ミートソース、ホワイトソースを温め、良い濃度に調節します。 ４、耐熱容器の器にホワイトソースを少し敷き、ラザニア、きのこ、 　ミートソース、ホワイトソース、チーズをのせ焼きます。(4人分） (備考） 時間がある時には、手づくりのミートソースとホワイトソースで・・・