水ようかんの作り方
材料(4人分)
かんてん
水
砂糖
ゆで小豆缶
(1袋)かんてんクックの場合
500cc
50〜80g
430g(大1缶)
作り方
1 水500ccにかんてんクック1袋を入れ、かき混ぜながら煮溶かします。
2 2分くらい沸騰させ砂糖、ゆで小豆を加え溶かします。
3 あら熱をとり、小豆が沈まないように、容器に流し固めます。