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１2月24日（月）クリスマスケーキ
今年はスポンジを薄く焼き5枚に切って年輪のように
巻くやり方で作ってみました。
飾りのサンタさんが割れてしまった・・・ごめんね。
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１２月１３日（木）カレーライス
忘年会で夜の外出が続いています。
夕食の支度が出来ないので、夫がカレーを作ってくれました。
料理本の通りに作ったそうです。
鶏肉、ナス、じゃがいも、ブロッコリー、玉ねぎ、赤とうがらし。
隠し味に、インスタントコーヒーやヨーグルトも入っているとか。
この画像でも分かるように、材料の原型がなく全てとろけています。
料理本でも本当にそうなのかな？でも、味は最高に美味しかったです。
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１０月２０日（土）きゅうりとしらすの酢の物
先日、ポットラックパティー的な集まりがありまして、
時間がない私は、手早く出来る酢の物をたくさん作り
持って行きました。
きゅうりワカメしらすにミョウガと青シソを入れました。 |
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