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５月１０日（木）
お友達のりかこちゃんのバースデェーケーキを娘が作りました。
学校で名前を入れて、とっても可愛いケーキに変身していました。
若い女の子が、お互いのお誕生日を楽しくお祝いしていると知り、
親としても嬉しくなります。 |
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4月２９日（日）
我が家に暫くぶりの訪問がありました。
昼食に私の拙い手料理でおもてなしをしました。
ここでは、その中の二つの画像を載せています。
わかさぎと小あじの南蛮漬け、デザートに苺のヨーグルトゼリーです。
今回は、ガラスの器にして苺を飾りました。
他に、お刺身の盛り合わせ、ゴボウのサラダ、ふきの青煮、
きゅうりとカブの漬物。
主食にお赤飯、玉子のかき玉汁、でした。
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4月1日（日） ティータイム
お客様をお迎えしてのティータイムにサンドイッチと
イチゴのヨーグルトゼリーを作りました。
サンドイッチは、子供が幼稚園のお弁当に頻繁に作って
持たせた玉子サンド、シーチキンサンド、野菜サンド。
ヨーグルトゼリーは我が家の春の定番デザートです。
イチゴ、キウイ、頂き物のミカン。ミカンが酸っぱい品種なので
自作のカリンのジャムを添えました。お客様はサンドイッチの
切り口が綺麗に切れているのに感心されていました。
喜んで食べて頂き嬉しかったです。 |
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