 今日の一品 
（２００９年 ９月〜10月 ） |
| ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
１０月２４日（土）
|
| ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
１０月17日（土）さけのあんかけ
野菜をたくさん使ったあんかけをかけてあるので
サケのパサパサ感が少なくなく美味しいかったです。
|
| ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
１０月9日（土）サワークリームケーキ
たくさんの量ができるケーキをつくりました。
４等分にして２たつは娘の先生とお友達へのプレゼント用に、
もう一つは私の職場に、残りは家族で頂きました。
作り慣れたケーキがプレゼント用には安心です。
|
| ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
１０月４日（土）栗のケーキ
山陰旅行中にお店の店頭で小さな一片の芋ケーキのレシピ見つけた。
私の得意の芋ケーキと同じようなケーキ画像なので嬉しくなりました。
頂き物の栗がたくさんあるので、サツマイモの代わりに栗を使って焼いてみました。
いつもの芋ケーキよりも、作り方は更に簡単。栗がホクホクして美味しいケーキでした。
|
| ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
９月２7日（土）ガーリックチャーハン
料理に興味を持ち始めた娘が昼食に作ってくれたチャーハンです。
ニンニク入りで私には新しい味のチャーハンでした。
人が作ってくれたご飯って美味しいものです。
|
| ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
９月２３日（水）やまかけ丼
最近は、簡単な料理ばかりです。
まぐろの漬丼に海苔と長イモをのせ、わさびを添えました。
|
| ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
| ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
