1月1日(火) |
娘家族3人と昼食を兼ねておせち料理を
頂きました。 |
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おせち料理
作ったもの:黒豆、田作り、紅白なます、煮しめ
エビの旨煮
買ったもの:紅白かまぼこ、だて巻き、数の子
きんとん、ローストビーフ |
お雑煮
(夕食は、塩ラーメンにしました。) |
1月2日(水) |
ファミリー新年会を夜に、秋ヶ瀬で行いました。 |
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息子家族に少しだけおせち料理のおすそ分け。
有難迷惑かもしれないけど・・・・ |
1月3日(木) |
次男の帰省で用意したもてなし。おせち料理は
好まず、手を付けなかった。すき焼きは好評。 |
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1月4日(金) |
大根を使ってしまいたいので、新しいレシピ
で作りました。味付けは、濃くて美味しい。
でもブリの煮くずれあり。(土) |
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1月5日(土) |
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野菜炒め
ブリ大根
昆布とシイタケの煮つけ
トマトと玉子のスープ
冷蔵庫にあるもの、短時間にできるものに
しました。
だしに使った昆布とシイタケのじ軸を使って
煮つけにしました。
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1月6日(日) |
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銚子丸で夕食
夫と銚子丸で夕食を頂きました。 |
1月7日(月) |
じゃがいもと煮干しの煮つけ |
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1月8日(火) |
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海鮮鍋 |
1月9日(水) |
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オムライス
納豆入り油揚げ
鍋の残り物 |
1月10日(木) |
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マカロニグラタン、レタスサラダ、野菜スープ |
土井善治さんの100レシピを参考にして。 |
1月11日(金) |
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夫が遅い帰宅なので、
有り合わせで済ましました。
(画像なし) |
マカロニグラタン
チジミ、お餅。 |
1月12日(土) |
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サケのムニエルレタス、コーン添え
南瓜の煮物
味噌汁 |
1月13日(日) |
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大根と豚肉の煮込み
かぼちゃのサラダ
カップスープ |
1月14日(月) |
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外出して夕飯を作る気力なし。
夫は、お通夜に。
有り合わせで済ましました。 |
お雑煮、餃子。 |
1月15日(火) |
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キムチ鍋 |
1月16日(水) |
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鯖の塩焼き
白菜の煮浸し
カキのチャウダー |
1月17日(木) |
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カレーライス
もやしサラダ
即席お吸い物
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1月18日(金) |
初めて作った小豆がゆ(土井善治流) |
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お昼ごはんに小豆がゆを作りました。
味付けはなし。食べるときになって、
お砂糖と塩を添えて、自分で味付けます。
夕食
ナポリタン
ホタテとシメジの照り煮
カップスープ
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1月19日(土) |
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焼肉
湯豆腐
味噌汁
苺 |
1月20日(日) |
本日、頂いた調味料でだしを取りました。 |
今日は、法事でしたので、夕食はお雑煮に。 |
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1月21日(月) |
赤いパプリカのピクルス1回目 |
オムレツ&トマト添え、小松菜の辛し和え
豚肉の炒め物、カップスープ |
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1月22日(火) |
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豚肉とキャベツの味噌炒め
マカロニサラダ
ピクルス
味噌汁 |
1月23日(水) |
たくさん作って娘家族におすそ分け |
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1月24日(木) |
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オムライス
トマトとチーズ
おでん
カップスープ |
1月25日(金) |
黄色のパプリカのピクルス2回目 |
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1月26日(土) |
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冷凍餃子
湯豆腐
ピクルス |
1月27日(日) |
ウオーキングで飯田橋七福神めぐりへ
夕食は、お雑煮 |
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1月28日(月) |
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鶏の照り焼き&ピクルス、高野豆腐、かき玉汁 |
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1月29日(火) |
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お刺身
鶏肉の照り焼き、高野豆腐、きんぴら
味噌汁 |
1月30日(水) |
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キムチ鍋 |
1月31日(木) |
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麻婆豆腐
もやしサラダ
白菜のミルクスープ |
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