Mariのクッキングルーム
今日の一品  (2019年1月)
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1月18日(金) 初めて作った小豆がゆ(土井善治流)
   お昼ごはんに小豆がゆを作りました。
味付けはなし。食べるときになって、
お砂糖と塩を添えて、自分で味付けます。



夕食
ナポリタン
ホタテとシメジの照り煮
カップスープ
1月17日(木)
カレーライス
もやしサラダ
即席お吸い物
1月16日(水)
鯖の塩焼き
白菜の煮浸し
カキのチャウダー
1月15日(火)
キムチ鍋
1月14日(月)
外出して夕飯を作る気力なし。
夫は、お通夜に。
有り合わせで済ましました。
お雑煮、餃子。
1月13日(日)
大根と豚肉の煮込み
かぼちゃのサラダ
カップスープ
1月12日(土)
サケのムニエルレタス、コーン添え
南瓜の煮物
味噌汁
1月11日(金)
夫が遅い帰宅なので、
有り合わせで済ましました。
(画像なし)
マカロニグラタン
チジミ、お餅。
1月10日(木)

マカロニグラタン、レタスサラダ、野菜スープ

土井善治さんの100レシピを参考にして。
1月9日(水)
オムライス
納豆入り油揚げ
鍋の残り物
1月8日(火)
海鮮鍋
1月7日(月) じゃがいもと煮干しの煮つけ

麻婆豆腐、じゃがいもの煮つけ、わかめスープ
1月6日(日)
銚子丸で夕食

夫と銚子丸で夕食を頂きました。
1月5日(土)
野菜炒め
ブリ大根
昆布とシイタケの煮つけ
トマトと玉子のスープ

冷蔵庫にあるもの、短時間にできるものに
しました。
だしに使った昆布とシイタケのじ軸を使って
煮つけにしました。
1月4日(金) 大根を使ってしまいたいので、新しいレシピ
で作りました。味付けは、濃くて美味しい。
でもブリの煮くずれあり。(土)

ブリ大根、お吸い物、おせちの残り

1月3日(木) 次男の帰省で用意したもてなし。おせち料理は
好まず、手を付けなかった。すき焼きは好評。

1月2日(水) ファミリー新年会を夜に、秋ヶ瀬で行いました。

息子家族に少しだけおせち料理のおすそ分け。
有難迷惑かもしれないけど・・・・
1月1日(火) 娘家族3人と昼食を兼ねておせち料理を
頂きました。
おせち料理
作ったもの:黒豆、田作り、紅白なます、煮しめ
       エビの旨煮
買ったもの:紅白かまぼこ、だて巻き、数の子
       きんとん、ローストビーフ
お雑煮

(夕食は、塩ラーメンにしました。)
 
 
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