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3月23日 おはぎ
知り合いからいただいた手作りのおはぎです。
左からきな粉のおはぎ、右となりは黄緑色のおはぎ、餡子のおはぎです。
二種類のきな粉のおはぎの中には餡が入っていてます。
私も作ってみたいと思い、記憶に留める為に載せておくことにしました。 |
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レシピ |
3月22日 苺ヨーグルトゼリー
午後から、あるお宅を訪問することになりました。
冷蔵庫にある苺とカスピ海ヨーグルトでわずか15分足らずで作れ、
後は冷蔵庫で冷やすだけなのでとっても気に入っている冷菓です。
型のまま持って行き訪問先でゼリーを取り外しました。
ガラスの器は残った分のゼリーです。 |
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レシピ |
2月13日 サワークリームケーキ
今年のバレンタインケーキ。
娘の友チョコはチョコレートでなくサワークリームケーキです。
クルミとシナモン、三温糖をミックスしてトップにのせて焼きました。
しっとりふんわり、美味しく焼きあがりました。
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レシピ |
1月29日 ハムと白菜のミルクスープ
お料理は毎日しているのに、何故か更新をする元気がでず・・・
仕事もだいぶ慣れてきたので、今年もこれからマイペースで
更新していけたらと思っています。
白菜ってとっても重宝します。漬物、お鍋、炒め物等・・・・
私は白菜を使ったスープ類が好きです。 |
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