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今日の一品　　　 　　（２００３年　9月の献立　）

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		9月22日　ガトーアナナス
		缶詰のパイナップルを使ったシンプルなケーキです。 他の材料も特別なものは使わないので気楽に作れます。 パイナップルの甘酸っぱさがアクセントになる美味しいケーキです。 ティータイムにいかがでしょうか。
		52　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　難易度★★☆☆☆

		9月21日　春巻き
		皮がカリッと揚がった春巻きは美味しいですね。 冷蔵庫に残ったキャベツやブロッコリーの茎の部分を千切りにしたりと・・・ 冷蔵庫の掃除にもなりますし。 つい最近まで、春巻きの袋に書いてあるように作っていたのですが、 豚肉に下味をつけ、何時もよりも水溶き片栗粉を多くして 具をまとまり良くして揚げてみましたら美味しく出来ました。
		51　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　難易度★★☆☆☆

		9月11日　ササミの南蛮漬け
		ネットのお友達akemiさんから教えて頂きました。 魚の南蛮漬けと違って小骨がないので、お子様からお年寄りまで安心して頂けます。 ネットのお友達の間で大好評の一品です。 詳しくは、akemiさんのＨＰ、お料理のページNO1１をご覧ください。
akemiさんのＨＰ		50

		9月11日　かぼちゃスープ
		かぼちゃスープの作り方にも、いろいろな方法がありますが、 このスープは面倒な作業もなく、ずぼらな私のお気に入りのスープです。 ミキサーは使わないのに、トロッとしたかぼちゃスープになります。 缶詰のホワイトソースを使うので簡単、なのにとっても美味しい味に仕上がります。 かぼちゃとホワイトソース缶詰を用意しておけば、急な時にも安心です。
		49　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　難易度★☆☆☆☆

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